CERTIFICAÇÃO
Começar a Certificar
Comece o seu processo de Certificação
O processo de certificação Halal, normalmente é um processo bastante simples, que consiste em 5 etapas.
1ª Etapa - Contacto inicial e envio das fichas técnicas
Envio do formulário de adesão juntamente com os documentos solicitados para o email info@halal.pt
2ª Etapa - Análise
Análise de todos os documentos pelo gabinete técnico do IHP e classificação da empresa/produto como certificável.
Neste momento o departamento comercial do IHP poderá elaborar uma proposta de certificação caso a empresa pretenda prosseguir com a certificação.
3ª Etapa - Verificação do processo produtivo
Caso a empresa aceite a proposta, a equipa técnica do IHP desloca-se ao local de produção, para verificar se todos os procedimento estão de acordo com os que foram analisados previamente pelo gabinete e, caso seja necessário, recomendar algumas melhorias.
Neste momento o IHP poderá recomendar algumas melhorias e/ou eliminação de qualquer contaminação de produtos não Halal, ou poderá considerar que a empresa pode ser certificada.
4ª Etapa - Confirmação do cliente
Aceitação de todos os critérios Halal recomendados pelo IHP, bem como todas as alterações de processos e ingredientes que possam ter sido aconselhados.
5ª Etapa - Certificação
Caso o acima mencionado esteja em conformidade, o IHP emite o certificado, juntamente com o contrato e a factura que concluem o processo de certificação Halal válido por um ano.
Certificados de Lote
Nos casos de certificação que envolvam carne poderá ser exigido um certificado de lote.
Formulário para pedido de Certificação
O certificado Halal do IHP é um testemunho autorizado, confiável e independente que comprova sua alegação, como fabricante ou operador, de que seus produtos ou alimentos atendem aos requisitos Halal. Os consumidores têm maior confiança ao usar produtos certificados por um órgão certificador Halal idôneo e de boa reputação.
• Serviço profissional e genuíno.
• Garantia ao consumidor. O logotipo IHP é frequentemente o critério definitivo para o consumidor ou empresário muçulmano na decisão de comprar ou não um produto.
• Reconhecimento e responsabilidade do status Halal da empresa.
• Certificado Halal IHP – uma garantia nacional e internacional de conformidade com o Halal.
• Auditorias contínuas do programa Halal garantem a autenticidade. A certificação IHP não é um mero documento. É um processo rigoroso desde o início e que continua em andamento.
O IHP certifica todos os tipos de produtos que necessitam de aprovação Halal pela Ummah muçulmana. Isso inclui alimentos, ingredientes alimentares, cosméticos, produtos nutricionais e farmacêuticos que podem ser fabricados sob o Sistema de Garantia Halal do IHP e que atendem aos padrões do IHP. A área de certificação da IHP concentra-se na certificação de estabelecimentos como um serviço para a comunidade muçulmana, principalmente em Portugal e em outros países, conforme necessário e solicitado.
1 - Contato inicial
2 - Análise da solicitação
3 - Avaliação de matérias-primas
4 - Auditoria de fase 1
5 - Auditoria de fase 2
6 - Análise da certificação
7 - Decisão de certificação
8 - Acordo de Termos
9 - Auditoria de acompanhamento
10 - Auditoria de recertificação
• Candidatura e revisão: 250€
• Auditoria: 500€
• Certificação: 250€
1. Garantia de Qualidade
O IHP está comprometido em promover o profissionalismo e a excelência na certificação de alimentos Halal e outros produtos, em conformidade com a lei islâmica (Sharia); e estabelecer padrões e normas uniformes para proteger e preservar os direitos dos consumidores muçulmanos. Garantir que o certificado IHP seja um testemunho autorizado, confiável e independente para comprovar as alegações dos fabricantes de que seus produtos atendem aos requisitos Halal estabelecidos pela IHP.
2. Confidencialidade
O IHP compromete-se a tratar todas as informações fornecidas ou obtidas do titular do certificado com relação aos seus processos, segredos comerciais, preços e operações com a mais estrita confidencialidade e não divulgará tais informações em benefício de qualquer outra pessoa ou empresa. Assim, o IHP está comprometida em promover o profissionalismo, aderindo a altos níveis de confidencialidade em suas operações. As informações do cliente são um ativo corporativo que o IHP detém como Amanah (confiança) de acordo com os ditames divinos da Sharia (Lei Islâmica).
3. Imparcialidade
O IHP conduzirá todas as atividades relacionadas à certificação de forma a garantir imparcialidade, objetividade, independência, ausência de conflito de interesses, ausência de preconceitos e discriminação, neutralidade, equidade, abertura, imparcialidade, distanciamento e equilíbrio contínuos.
4. Não Discriminação
O IHP não discriminará ninguém, de forma alguma, com base em etnia, cor, religião, gênero ou similar, em todos os níveis da organização. O IHP torna seus serviços acessíveis a todos os candidatos cujas atividades se enquadrem no âmbito das suas operações.
O IHP suspende a certificação nos casos em que, por exemplo:
a) O sistema de gestão certificado do estabelecimento tenha falhado persistentemente ou gravemente em atender aos requisitos de certificação, incluindo os requisitos de eficácia do sistema de gestão; b) O estabelecimento certificado não permita a realização de auditorias de acompanhamento ou recertificação com a frequência exigida; ou
c) O estabelecimento certificado tenha solicitado voluntariamente a suspensão. A não resolução das questões que resultaram na suspensão dentro do prazo estabelecido pelo IHP acarretará o cancelamento ou a redução do âmbito da certificação. O estabelecimento certificado também tem a liberdade de solicitar voluntariamente o cancelamento da certificação, mediante notificação por escrito com três meses de antecedência.
O logótipo Halal do IHP é uma marca registrada. O logótipo na sua totalidade é uma marca registrada, incluindo qualquer parte dele. Os estabelecimentos certificados Halal pelo IHP só podem utilizar o logotipo Halal mediante autorização por escrito do IHP. O logótipo Halal do IHP não pode ser aplicado a nenhuma embalagem que contenha um “nome/descrição do produto” ou “sugestão de receita” que tenha conotação com carne de porco, bebidas alcoólicas, um nome que se refira inerentemente a produtos Haraam ou qualquer outro item ofensivo ao Islão, como por exemplo presunto, bacon, torresmo, jambon, conhaque, vinho, brandy, rum com passas, tempero para carne de porco, etc.